圓葱怎麼炒好吃

洋葱１２０克切片，雞蛋1個，打散。黑胡椒粉０.５克，鹽２克，攪拌均勻。

玉米澱粉３５克，放入洋葱圈，均勻裹上玉米澱粉。洋葱圈放入蛋液，均勻裹上蛋液。

麪包糠６０克，放入洋葱圈，均勻裹上面包糠，食用油２００ＭＬ，大火燒至七成熱，放入洋葱圈轉小火炸至兩面金黃。