吃晚餐時要注意的四個誤區

吃得過晚

現代家庭吃晚飯的時間普遍推遲，有些甚至要在晚上八九點鐘才吃。子女工作忙，老人又喜歡等全家回來一起吃，將晚餐時間一推再推。其實，晚餐結束時間最好在20點以前，這樣能保證與上牀睡覺間有2-4小時間隔。這樣可大大降低尿路結石病的發病率。

吃得過葷

在某家外企工作的楊旭告訴記者：“每天都要加班到很晚，晚上總想把白天沒吃上的補回來。如果晚飯裏沒有大魚大肉，總覺得虧得慌。”醫學研究發現，晚餐經常吃葷食的人比吃素食的人血脂高三四倍。

而在營養搭配中，晚餐的脂肪類食物應儘可能少些，大約佔到整個晚餐能量的25%左右，蛋白質佔到12%，其餘則為碳水化合物，儘可能清淡一點，可以多一點蔬菜和五穀雜糧等，這樣不得三高，還能防癌。

吃得過飽

“晚飯少一口，活到九十九”。晚上人們睡覺休息，身體活動量降到最小值，如果晚餐攝人過多的營養物質，日久體內脂肪越積越多，人體就會發胖，同時又增加心臟負擔，給健康帶來不利因素。晚餐吃得太飽，還會出現腹脹，影響胃腸消化器官休息，引起胃腸疾病。

吃得過於隨便

那些需要經常加班的上班族沒法回家吃飯，只能在辦公室附近的快餐店叫個外賣，在短短的十五分鐘之內草草解決。這種“速戰速決”型的晚餐最不利於消化，用餐後馬上投入工作，更會加重胃腸的負擔。