吃了刷胶燕窝会怎么样？干燕窝怎么保存

如果将燕窝包裹在保鲜袋中并放在冰箱中，则由于燕窝本身的吸水能力，将其放入冰箱后，较低的平均温度会导致燕窝转变为山泉水再流失养分；因此，即使将其放在冰箱中，燕窝也应在四天内食用完毕。下面，就快和本站一起了解相关知识吧！

本文目录

1、吃了刷胶燕窝会怎么样？

2、干燕窝怎么保存

3、燕窝保质期是多久

吃了刷胶燕窝会怎么样？

刷的胶一般都是可以食用的胶，不会对人体有危害。大多数食用胶来自植物分泌物，提取物，粉状物质，微生物发酵多糖，化学改性胶，合成胶，植物胶，动物胶，微生物胶，海藻胶，化学改性胶等……

不法商家通常会用刷胶、漂白、熏蒸等手段来代替手工挑毛，并且刷胶还能让燕窝看着很重，卖相也好看。但即便这样，营养价值是远不如正宗燕窝的，但是价格又卖的和正规燕窝相当，所以购买时一定要慎重选择。更不用说一些直接用不能吃的白胶刷上去的燕窝了。

干燕窝怎么保存

一般来说，要保存干燕窝，必须将干燕窝放在阴凉的地方，并在冰箱中将温度保持在0-4℃进行冷冻。这样，它可以保存至少三年而不会腐烂。干燕窝不仅可以保持杯状的细节，而且也不会发霉。

如果干燕窝有异味而不发霉，则这种异味可能是燕窝本身的气味，并且其营养成分仍得以保留。可以通过正常采摘，浸泡和炖煮食用。如果有霉斑或霉点，燕窝就不能食用了。

燕窝保质期是多久

即食燕窝在保鲜袋中具有良好的密封性，可以存放在阴凉处或冷藏室中。可以保证三年。

冷冻干燥的燕窝可以通过在热水中浸泡10-20分钟来食用。冻干的燕窝可以很好地保留燕窝的营养。味道接近炖燕窝。可以保证在室温下放置18个月。

免聚氨酯发泡燕窝鲜炖包可立即炖煮食用。鲜炖包在冰箱冷冻层存放（零下4-10度），可以保证半年以上。